Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:

Приготовление на пару помогает сохранить витамины, минералы в продуктах, что делает блюда более полезными. Это особенно важно для диетического, детского питания.

При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:

Это делает их подходящими для небольших кухонь, заведений с ограниченной площадью.

Все акции Загружено по api Сплит Системы для камер

В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. Ответим на все актуальные вопросы пароконвектомат для дома о таком аппарате.

Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.

Система автоматической очистки: упрощает процесс уборки и поддержания гигиены.

Система термообработки: используется для приготовления хлеба, выпечки и других изделий.

Пароконвектоматы могут быть использованы для приготовления разных блюд, включая мясные, рыбные, овощные блюда, here выпечку и другие. Ими также можно пользоваться для разморозки и подогрева пищи. Его предназначение — облегчить труд профессиональной кухне. История

Соблюдение этих рекомендаций позволит эффективно использовать пароконвектомат, продлить его срок службы.

оптимальное соотношение влажности и высокой температуры;

Монтаж оборудования должен проводиться только квалифицированными специалистами. Самостоятельная установка может стать причиной отмены гарантии.

Комбинированный режим: возможность использовать паровой и конвекционный режимы вместе, что дает больше возможностей для экспериментов и приготовления сложных блюд.